Записи с меткой: еда

Главный внештатный диетолог Минздрава Самарской области Ольга Сазонова рассказала, что очень важно с детства выработать правильные пищевые привычки.

Врач отметила, что все мы получаем опыт культуры принятия пищи не только в семье. Общество и рекламные инструменты также принимают участие в формировании определенного пищевого поведения. Но именно в детстве закладывается фундамент, который останется с человеком и во взрослой жизни...

Разве может быть аллергия на еду? На саму еду – нет, а вот на некоторые ее компоненты – вполне. Явными симптомами развивающегося диатеза являются покрасневшие и сухие щечки, на голове могут появиться желтые корочки. Рвота, понос или, наоборот, запоры, зуд кожи, частые срыгивания и колики, плохой сон – при появлении этих признаков необходимо немедленно обращаться к педиатру. А, может, вы заметили, что у малыша не проходят опрелости, хотя вы ухаживаете за крохой, как положено. Именно из-за диатеза они и не пропадают...

Общественное питание набирает все большие обороты. Это связанно с постоянной загруженностью людей, которые свое свободное время хотят потратить не на приготовление пищи, а на общение с близкими людьми и выполнение каких-либо домашних дел. Намного легче купить уже готовый продукт, который как оказывается еще намного вкуснее домашнего. По статистическим данным, среднестатистический европеец съедает приблизительно от 250 до 300 кг пиццы в год. Американцы съедают около 40 кусков этого блюда за тот же период

В наше время проблема неправильного питания детей становится причиной многих заболеваний в их будущем. Нерациональное питание вызывает множество болезней: ожирение, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и многие другие

«В нашей стране детей с избыточным весом и ожирением около 20%. Это достаточно много, — говорит Елена Павловская, к. м. н., старший научный сотрудник отделения педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетологии Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий. — И рост этих показателей довольно быстрый, так что есть риск догнать и обогнать многие страны. Главная проблема вовсе не в стройности и красоте, а в том, что это хроническое заболевание, опасное осложнениями...

Как заставить ребенка кушать? Для большинства родителей здоровый ребенок – это пухлый карапуз, наворачивающий за обе щеки первое, второе, третье. Мамы любят говорить привычные для всех выражения: от просительного “Ну давай еще одну ложечку за любимую бабушку!” до категорического “Пока не доешь суп, из-за стола не выйдешь!”.

П...

Многие родители считают, что их ребенок не доедает, мало пьет, а в садике и вовсе целый день сидит голодный. При этом у малыша нормальный вес, он развивается и растет согласно своему возрасту. Как говорит знаменитый доктор Комаровский, в данном случае проблемы не у ребенка, а у самих родителей. Всегда можно просчитать калорийность рациона, проконсультироваться с педиатром, развеять сомнения и дать маленькому человечку проголодаться...

Дети часто привередливы в еде. Один малыш любит только молочные продукты, другой – только макароны. А ведь у ребенка растущий организм, поэтому питание должно быть сбалансированным и полноценным. Как же накормить ребенка без проблем? Следует попробовать добавить в обычные блюда немного красоты и веселья.

Как по-новому подать обычное блюдо?...

Попробуем заинтересовать. Устраивайте семейные обеды. Глядя на самостоятельно кушающих взрослых, малышу захочется соответствовать. Если семья редко собирается за общим столом, можно использовать авторитет значимого для ребенка взрослого. Обычно это папа или старший брат: «Ты хоть раз видел, чтобы я папу с ложечки кормила? Нет. Хочешь быть таким же сильным, как братик?» Многие вещи дети начинают делать, глядя на сверстников, под действием инстинкта подражания...

Но бывают случаи, когда простое поступление данных веществ категорически неприемлемо. Именно беременность является таким случаем, а в этом положении нельзя шутить с питанием.

Существует целый перечень полезных фруктов, овощей и всего съестного для поддержания самочувствия, повышения содержания витаминов в организме. Но не все продукты подходят для употребления в период беременности...